クリスマスのとっておきデザート「苺のロマノフ」

いよいよ１２月！クリスマスシーズンですね(*˘︶˘*).｡.:*♡

愛犬と。家族と。大切なあの人と・・・
湖畔のペンションでのんびりしませんか？



さて、クリスマス時期は毎年スペシャルデザートを
お出ししていますが、今年は
『苺のロマノフ　ジュビレソース』をご用意(*´∀｀*)
（１日~１２月２５日まで）




ロマノフ・・・（ロシア帝国の王朝の名を持つデザート）
スポンジ生地にバニラアイス、上にはふわふわ卵白と
生クリームで覆われたリッチなデザート。

苺はお酒とシロップに軽くくぐらせてあり、
大人のデザートとなっております。


食べる直前に仕上げるこのデザートは、
ケーキ屋さんでは売っていないデザートです。

ケーキのようでケーキではない
フランス料理のコースのデザートをこの機会に是非どうぞ(*^^*)

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