おはようございます。クッチェッタの料理長です(๑´ڡ`๑)
旅行の楽しみの１つ『料理』
クッチェタの宿泊スタイルは「ペンション」ですが、そのジャンルの高見を目指し、
料理は「食材」や「調理法」にとことんこだわりをもって毎日作っております。
こだわりその①【牛肉】
赤身と脂身のバランスがいい「キロサ牛」のサーロインを使用しております。
キロサ牛について詳しく見る
http://cuccetta.hamazo.tv/e7158795.html
肉の火入れは芯温55度！焼きすぎたら作り直すくらいの気合い入れてます！
キロサ牛が食べれるコースはこちら。『まずはこの肉を食べて欲しいっ！！』
★キロサ牛サーロインステーキコース（120g）
★欧風ビストロコース（60g）
コース内容を詳しく見る
http://cuccetta.com/cuisine.html
こだわりその②【スモークサーモン】
「うまい」「スモークサーモン」が「たっぷり食べたい」
クッチェッタフロント前でチップを炊き、自家製でスモークしてます。
サーモンが好き！という方は多いですよね（嫌いな方はすみません）
幅2センチほどの【厚切り】スモークサーモンは新参メニューですが、どのお客様からも高評価です！
スモークサーモンが食べれるコースはこちら
★欧風ビストロコース
http://cuccetta.com/cuisine.html
★ランチ4500円ショートコース（ランチタイム提供）
（Menu 季節野菜のポタージュ・自家製スモークサーモンとハーブのサラダ ・キロサ牛サーロインステーキポルト酒のソース ・デザート・バケット・お飲み物）
◆クッチェッタの料理の口コミを客観的に見る
【楽天トラベル口コミサイトへジャンプします】
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/31712/review.html
食事評価4.88点は伊達じゃありません！
◇アクアペンションクッチェッタの空室状況又は予約する
【公式サイト】
http://cuccetta.com
053-526-1110
最後までご覧いただきありがとうございました。シェフ