7/15(水)★グルメなハートを鷲掴み、花さんDAY★クッチェッタグルメ強化プロジェクト

Timebaby_IIIです。

クッチェッタグルメ向上プロジェクト、花畑シェフを招いての料理研究会「花さんDAY」が7月15日に開催され、当日は「スタンダードプラン 欧風ビストロコース」のメニューの一部が、花畑シェフおすすめの特別メニューとなりました。

花さんDAYで誕生したメニューは、以降のグルメプランなどで提供されることも多くなってきています。
つまり、欧風ビストロコースの料金そのままに、メニューの一部がグルメプランに匹敵する料理内容となるかも…？という特別な日です。


花畑　二郎
特に女性に人気の静岡のレストラン「HANAHANA」オーナーシェフ。

かつて渡仏し三ッ星レストラン「ムーラン・ド・ムージャン」などで修行し、浜名湖「レストラン ロアジス」の料理長を勤めた後は「HANAHANA」を開店。静岡のTV情報番組「とびっきりしずおか」でもおなじみ。

フレンチの基本をおさえながらも枠にこだわらず、常に最高の美食を提供するスタイルが魅力。

HANA HANA
静岡県静岡市葵区人宿町1-3-12
電話 054-221-0087


今回はどんなメニューが誕生したのでしょうか(^^)
夏にぴったりのさっぱり系メニューが出来上がりましたよ。

ローストしたトマトの冷製スープ

サーモンのセビーチェ

※セビーチェ　ペルー風マリネ

ほうれん草とアスパラガスのムース

マンゴーとピンクグレープフルーツ、ポルト酒のゼリー寄せ

花さんDAYで誕生したメニューは、以降のグルメプランなどで提供されることも多くなってきています。
つまり、欧風ビストロコースの料金そのままに、メニューの一部がグルメプランに匹敵する料理内容となるかも…？という特別な日です。
是非、いつものクッチェッタグルメとはまた一味違ったグルメをお楽しみ下さいませ。

宿泊ご予約は当日でも16:00まででしたら承りますよ(^^)


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