ペットと泊まれる料理がおいしい宿　浜名湖アクアペンションクッチェッタブログ　静岡県浜松市

ひとつめの2位の発表です。
黒毛和牛サーロインの、さらに一番おいしい「肉の芯」だけを使用したステーキをたっぷりお召し上がりくださいませ。


某漫画では肉を食べた主人公が「うおォン 俺はまるで人間火力発電所だ」と心の中で叫んだこともありましたが、人間やはり肉を食べないと元気は出ません。

それが黒毛和牛のサーロイン、さらにすじ肉や脂身を丹念に削ぎ落とした一番おいしい肉の芯のステーキとなれば、さらに格別です。
サシの入りのバランスのとても良い、肉の旨みと脂の旨みが絶妙な当館自慢のステーキを、ボリューム感あふれる鉄板乗せでお召し上がりくださいませ。

◆スープ／オードブル盛り合わせ／サラダ／黒毛和牛サーロイン鉄板乗せステーキ／デザート


黒毛和牛サーロインのステーキは、一番中心のおいしい部分「肉の芯」を使用。その貴重さは10kgのブロックから5kg弱しかとれないほど。
それを絶妙な焼き加減で提供致します。

＞＞黒毛和牛サーロインステーキコース、空室検索はこちら

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今回も同率ながら2位にランクイン。
急な冷え込み到来でますます美味しいのは贅沢なオマール海老＆魚貝たっぷりの海鮮鍋です。



◆プチオードブル／蒸し鶏とフルーツトマトのサラダ／オードブル盛り合わせ／オマール海老入りブイヤベース(洋風海鮮鍋)／デザート



自賛になってしまいますが、このおいしさのブイヤベースをお召し上がりになれるところはそうそうないと思いますよ。

当館のオマール海老は生きて届く新鮮なもののみを使用致しております。
シェフが丹念に魚のダシをとったベースの「フュメドポワソン」に、トマト、牡蠣、ハマグリ、アサリ、その他魚貝類の旨みが加わった味の深みは当館ならではの味、寒い夜に最高のお鍋です。

最後はサフランライスでリゾットを作ってお召し上がりください。

＞＞ブイヤベースプラン、空室検索はこちら

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1ポイント差ながら辛くも1位を獲得したのは、やはり当館のスタンダード。
魚料理と肉料理が両方付く、どなたにもお勧めできるコースです。



スープ／新鮮な魚貝のサラダ／魚料理／肉料理／デザート



色々な料理をお楽しみ頂ける全5皿。
年代、性別を問わずお勧めできる当館のおいしさが詰まった基本プランです。

お客様からは「スタンダードでも十分すぎるほど美味しい！」というお声も頂いております。
もちろん素材は新鮮魚貝類に黒毛和牛サーロインの肉の芯を使用致しております。

また、お召し上がりになれないものがある方は事前にお知らせ下さいませ。
代替えメニューにてご用意致します。
例えば肉料理がご苦手な方は、魚貝の料理を2皿に変更といったご用意も可能でございます。

＞＞欧風ビストロコース詳細はこちら

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次回のランキングは12月25日(水)発表です、お楽しみに♪

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