ペットと泊まれる料理がおいしい宿　浜名湖アクアペンションクッチェッタブログ　静岡県浜松市

今回はシャイな方が多かったようで、代わりに料理の写真もご紹介致します。

混雑期から外れた今の期間。
シェフも料理に普段以上に手間をかけられるということで、この日は…



選べるスープ、大根のポタージュ or ブロッコリーのポタージュ


オードブルにはいよいよ旬のワカサギも入ってきました(^^)

デザートは3皿構成！

バニラアイス、ジュビレソース。
ベリーを赤ワインで煮込んで作ったソース、バニラアイスとの相性抜群ですよ。


胡桃のケーキ、金箔の飾りでよりエレガントに。


白ワインゼリー、バラの蕾をかたどった苺添えです。



こちらはゴールデンレトリバーのベスちゃんご家族様。


この日の活きオマール海老料理はスパイス焼きです。
焼いて引き締まりプリップリ、ギュッとうまみが凝縮されたオマール海老の身に、スパイスの刺激がよく合います。



パピヨンのももちゃんご家族様、シェルティーのクレアちゃんご家族様です。
いつもありがとうございます。



ゴールデンレトリバーのボルドーちゃんご家族様です。
いつもありがとうございます(^^)


黒毛和牛サーロイン、シェフのこだわりの焼き加減にフォアグラのソテー添え。
ソースはポルト酒のソース、牛ほほ肉からベースのスープを取りポルト酒で仕上げたソースです。
ちなみに牛ほほ肉はダシをとる為だけに使うという贅沢なソース。


ゴールデンドゥードルのSOLちゃんご家族様です。


ベスちゃん、SOLちゃん、ボルドーちゃんはお友達になりました。
ツリーの前で、はいチーズ(^^)



マルプーのリリィちゃんご家族様です。
この日の活きオマール海老料理はスパイス焼き、ローストのエピスソースの2つの調理法からお選び頂きました。
混雑期からずれた期間ならではのサービスですよ(^^)


大満足頂き、今度はご家族皆様で来たいとの嬉しいお言葉も頂きました。

皆様、この度は奥浜名湖当館においで頂きまことにありがとうございました。奥浜名湖、自然の中での穏やかなご滞在をお楽しみ頂けましたか。

また、是非遊びにいらして下さいませ。
おいしい料理をご用意し、スタッフ一同おもてなし致します。

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